芦笋木耳炒鸡蛋

芦笋木耳炒鸡蛋的做法步骤

1.芦笋洗净切段，木耳提前泡发。

2.芦笋用开水焯半分钟捞出过凉水。

3.木耳也用开水烫一下捞出过凉水。

4.沥干水份。

5.鸡蛋加盐打散搅拌均匀。

6.炒锅放油烧热。

7.放入鸡蛋翻炒成块。

8.放入芦笋，木耳，盐翻炒均匀即可。

9.成品图。